ব্যাটাছেলেদের রেসিপি

হিমু এর ছবি
লিখেছেন হিমু (তারিখ: রবি, ২০/০৪/২০০৮ - ৫:০৮অপরাহ্ন)
ক্যাটেগরি:

উপকরণঃ

১ কেজি গরুর মাংস
১ কেজি মুরগির মাংস
১ কেজি খাসির মাংস
১ কেজি আলু
১ কেজি পেঁয়াজ
১ কেজি রসুন
১ কেজি আদা
১ কেজি গুঁড়া হলুদ
১ কেজি গুঁড়া মরিচ
১ কেজি গুঁড়া ধনিয়া
১ কেজি গুঁড়া জিরা
১ কেজি কাঁচামরিচ
১ কেজি নাম-না-জানা-বিখাউজ-মশল্লা
১ কেজি সূর্যমুখীর তেল
১ কেজি পোলাওয়ের চাল
১ কেজি মটরশুঁটি
১ কেজি ডাল
১ কেজি পটেটো চিপস
১ কেজি চাপাতা
১ কেজি চিনি
১ কেজি গুঁড়ো দুধ
১ কেজি লেবু
১ কেজি লবণ
অনুর্ধ্ব ৫২ কেজি ওজনের দু'জন স্ত্রী

সব ১ কেজি করে কিনতে হবে। এতে করে ফালতু ওজনের ঝামেলা থাকবে না। কোথাও ২০০ গ্রাম, কোথাও আড়াইশো মিলিলিটার, কোথাও আন্দাজমতোর ঝামেলা আপনাকে পোহাতে হবে না। স্ত্রী দু'জনকেই মাঝে মাঝে এক এক করে কোলে নিয়ে মেপে দেখে নেবেন ওজন ঠিকাছে কি না।

প্রস্তুতপ্রণালীঃ

ঘামতে ঘামতে এসব জিনিস নিয়ে রিকশা থেকে নামুন। তারপর চোখ গরম করে রিকশাঅলাকে ভাড়া মিটিয়ে বিদায় করুন। কটকটা রোদ বাইরে, কাজেই কয়েক টাকা অতিরিক্ত ভাড়ার জন্যে বেচারাকে বেশি ঝাড়ি না দেয়াই ভালো। ইন্টারকমে অথবা খালি গলায় হাঁক ছেড়ে কাজের ছেলেটাকে ডাকুন। সব বোঝা ওর ঘাড়ে চাপাবেন না। বারো কেজি নিজে বহন করুন। এগারো কেজি ওকে দিন। তারপর লিফট অথবা সিঁড়ি বেয়ে নিজের ঘরে চলুন। কপাল ভালো বউ দু'জন ওপরে নিজের ঘরে আছে। ওদের বহন করতে হলে খবরই ছিলো।

ঘরে ঢুকেই এলিয়ে পড়ুন। জিভ বার করে এমন ভঙ্গি করুন যে হিট স্ট্রোকে মারা পড়ছেন। আলগোছে বাম বা ডান চোখের পাতা খুলে দেখুন, স্ত্রীদের ওপর আপনার অ্যাক্টিঙের কী আসর পড়ছে। উল্লেখ্য যে, আপনার প্রতি তাদের ভালোবাসার মিটার রিডিং নেয়ার এটি একটি সুবর্ণ সুযোগ। তারা যদি যথোচিত উৎকণ্ঠা না দেখায় তাহলে অ্যাকটিঙের ভলিউম বাড়িয়ে দিন। এক ফাঁকে চিঁ চিঁ করে জানান যে বাজারের ব্যাগে লেবু, চিনি আর লবণ আছে। ফ্রিজে বরফ আছে। অতঃপর ঠান্ডা এক গ্লাস লেবুর শরবৎ ধীরে সুস্থে পান করতে করতে টিভি ছেড়ে চ্যানেল টু-তে টারজানা খানের টানটান খবর পরিবেশনা উপভোগ করতে থাকুন।

কী রান্না হবে, এটা নিয়ে সিদ্ধান্ত জানাতে গিয়ে বিপদে পড়বেন না। আপনার দুই স্ত্রী, যথাক্রমে বড় বউ ও ছোট বউকে এ নিয়ে বিবাদ করার সুযোগ দিন। এসব ঝগড়া আপনার দাম্পত্য জীবনে কোলেস্টেরোল ঠিক রাখবে। পকেট থেকে এমপিথ্রি প্লেয়ারের বিচি বার করে কানে গুঁজে শুনতে থাকুন শিরীনের "না জেনে বুল বুজ্জো না" কিংবা লোকজ "আমার দিল খাড়িয়া নিলো রে ভাবা বান্ডারি"। এমপিথ্রি প্লেয়ার না থাকলে কানে ছিপি বা তুলা গুঁজে চেহারায় একটি শ্রান্তিক্লিষ্ট, বিপন্ন, মুমূর্ষু অভিব্যক্তি ফুটিয়ে দেখে চলুন টারজানা খানকে।

আপনার বড় বউ ভাজাকাঠি হাতে রান্নাঘর থেকে বেরিয়ে উত্তেজিত ভঙ্গিতে আপনাকে একটা কিছু বলছে। তার পরনে আলুথালু অ্যাপ্রন । চোখের পলকে চ্যানেল পাল্টে ডিসকভারি চ্যানেল ধরুন। তারপর মুগ্ধ, ভীতচকিত দৃষ্টিতে তার দিকে তাকিয়ে আপনার মাথা ওপরে নিচে নাড়ুন কিছুক্ষণ। এতে করে তার উত্তেজনা কিছুটা প্রশমিত হলেও হতে পারে। সে আবার রান্নাঘরে ঢুকে পড়লে আবার চ্যানেল টু-তে টারজানা খানের খবর দেখতে থাকুন।

অচিরেই আপনার ছোটবউ রান্নাঘর থেকে বেরিয়ে আসবে। কপাল ভালো এখন কমার্শিয়াল চলছে টিভিতে। বড় বউয়ের সাথে আচরণ পুনরাবৃত্ত করুন। প্রয়োজনে গাল টিপে তাকে আদর করে দিন। ড্যাম, কমার্শিয়াল শেষ, জলদি চ্যানেল পাল্টান!

আধঘন্টা পর কান থেকে এমপিথ্রি প্লেয়ারের বিচি/ছিপি/তুলা বার করে হাই তুলে একটা টাওয়েল নিয়ে গোসল করতে ঢুকে পড়ুন। গান গাইতে গাইতে সহীহ পদ্ধতিতে পাকসাফ হোন। তারপর বেরিয়ে এসে এক কাপ চায়ের জন্যে মিহি আবদার ধরুন। আবদার জানানোর আগে কানে আবারও এমপিথ্রি প্লেয়ারের বিচি/ছিপি/তুলা ঢোকাতে ভুলবেন না। মিনিট পাঁচেক গালমন্দ শোনার পর গোমড়া মুখে বড় বউ এক কাপ চা নিজের হাতে করে নিয়ে এলে তাকে জড়িয়ে ধরে নষ্টামো করার হালকা উদ্যোগ নিন। তারপর কিল হজম করে বাগস অ্যান্ড ড্যাফি শো দেখতে বসে পড়ুন।

লুনি টুনস শেষ হয়ে গেলে ঘরে ঢুকে ব্রাউজার খুলে সচলায়তনে লগ ইন করুন। নতুন কী কী লেখা এসেছে দেখুন এক নজরে। সংসারে এক সন্ন্যাসীর নতুন কোন কামরাঙা ছড়া এলে পড়ে ফেলুন। নিজের মনে কোন খাইষ্টা ছড়ার আভাস এলে ড্রাফট করে রাখুন। নিরীহ কয়েকটি পোস্টে কিছু দুষ্টু মন্তব্য দিয়ে ব্যাপারগুলোকে ভিন্ন, বদ খাতে চালিয়ে দেয়ার একটা অপচেষ্টা করুন। এর মধ্যে আবারও আবছা শোরগোল এমপিথ্রি প্লেয়ারের বিচি/ছিপি/তুলা ছাপিয়ে কানে এলে তাড়াতাড়ি মেইল খুলুন। বিড়বিড় করে অফিসের কাজ নিয়ে উৎকণ্ঠা প্রকাশ করতে থাকুন। ছোট বউ এসে থমথমে মুখে খাবার তৈরির বার্তা জানালে তাকেও জড়িয়ে ধরে নষ্টামোর উদ্যোগ নিন। আবারও কিল হজম করে দীর্ঘশ্বাস ফেলে টেবিলে বসে পড়ুন।

খাবার যা রান্না হয়েছে গরমাগরম খেয়ে নিন। কোন অনুযোগ, অভিযোগের চিন্তা মাথায় আনবেন না। কান তো বন্ধই আছে, চোখও বন্ধ করে খেয়ে যান। বোবার শত্রু নাই।


মন্তব্য

পরিবর্তনশীল এর ছবি

আহা!
চিন্তা করতেই শান্তি লাগতেছে।
ঘরে দুই দুই খান বউ।
আমি সোফার ওপর বসে টিভির দিকে তাকাই আছি।
ভেতর থেকে ...

হিমু ভাই আমার একখান প্রশ্ন আছে...
দুইজন বউকে একসঙ্গে জড়ায় ধরে দুষ্টুমির চেষ্টা করলে কোন সাইড এফেক্টের সম্ভাবনা আছে কীনা?

রেসিপি জটিল!
---------------------------------
ছেঁড়া স্যান্ডেল

হিমু এর ছবি

অনেক প্যারামিটার ভাই। বউদের লোড প্রোফাইল না দেখে কি বলা যাবে? তোমার পারফরম্যান্স কার্ভ আর দুই বউয়ের প্যারালেল লোড কার্ভ একটা কাগজে আঁকো। কোথায় ইন্টারসেক্ট করে দ্যাখো। দ্যাখো ঐ পয়েন্টে তোমার আর তাদের অবস্থা কী দাঁড়ায়।


হাঁটুপানির জলদস্যু

পরিবর্তনশীল এর ছবি

আঁকছি।
আঁকার পর দেখা গেছে... আমার ব্রেক ডাউন ভোল্টেজ খুব তাড়াতাড়ি চলে আসতেছে। আর দুই বউয়েরটা ইনফিনিটিতে পৌঁছে গেছে।

সমাধান কী মন খারাপ

---------------------------------
ছেঁড়া স্যান্ডেল

হিমু এর ছবি

লোড কমাও, কিংবা ব্যাকাপ বাড়াও। আমি তো একটু দূরে, তা না হলে তোমাকে সাহায্য করতে পারতাম।


হাঁটুপানির জলদস্যু

পরিবর্তনশীল এর ছবি

এই তো ভালো একটা সমাধান দিলেন।
লোড কমাইলে শান্তি পাওয়া যায় না... ব্যাকাপ বাড়াইলে সব ঠিক। হো হো হো
---------------------------------
ছেঁড়া স্যান্ডেল

রায়হান আবীর এর ছবি

আরে এইটা কোন ব্যাপার হইলো...
সার্কিটে প্যারালাল কইরা একটা ডায়োড লাগাই দে। তাইলে তোর ব্রেক ডাউন হইয়া গ্যালে ইনফিনিটি কারেন্ট দুই বউয়ের মধ্য দিয়া পাস হইতে থাকবো... চোখ টিপি
---------------------------------
এভাবেই কেটে যাক কিছু সময়, যাক না!

সবজান্তা এর ছবি

যেহেতু দুই বউ এরই ওজন ( শুদ্ধ স্বরে বললে ভর ) অনেক কম, তাই আমার ধারণা এরা আসলে ইলেক্ট্রনিক ডিভাইস। এদের ট্রান্সফার ক্যারাক্টারিস্টিক্স কার্ভ একে যা দেখতে পারলাম, দুই বউ এর কার্ভ যদি, আমার পারফরম্যান্স কার্ভের অর্ধেক মানে VDD/2 তে ছেদ না করে, তাহলে সমূহ বিপদ।
------------------------------------------
অলমিতি বিস্তারেণ

পরিবর্তনশীল এর ছবি

বুঝতে পারছি জেনারেল ইলেকট্রনিক্সের লাইনে চিন্তা করলে হবে না। পাওয়ার ইলেকট্রনিক্সের ধারণা নিয়ে আসতে হবে। ডায়াককে এই ক্ষেত্রে আমরা কাজে লাগাতে পারি। দুইটা এসসিয়ার প্যারালালী কানেক্ট করে দিলে সব ফকফকা। একেবারে খান্দানী মিল হবে হো হো হো
---------------------------------
ছেঁড়া স্যান্ডেল

ধুসর গোধূলি এর ছবি

- ভরপেট খেয়ে শোবার ঘরে ঢুকে টানা ঘুম দিন। মনে রাখুম, এযাত্রাও কান থেকেএমপিথ্রি প্লেয়ারের বিচি খুলতে ভুলবেন না যেনো!

ঘুম থেকে উঠে বিকেলে বারান্দায় বসে আলুথালু হয়ে থাকা দুই বউকে দুইপাশে রেখে আসাম ব্লেন্ডের দুধ চা খান। বলাই বাহুল্য, আপনার দুই বউই বিচিত্র কারণে প্র-শান্ত এখন।

(আপনি যখন ঘুমে ছিলেন তখন যা ঘটেছেঃ ধুসর গোধূলি নামে এক পোংটা দরোজায় নক করেছে। আপনার করা কিঞ্চিৎ নস্টামো বউদের শরীরে যে খাইস্টামীর জন্ম দিয়েছে তা নেভানোর জন্যই এই বান্দার আগমন। এবং নিজের কর্তব্য যথাযথ পালন করতঃ আপনার করা বাজারের রান্না ভক্ষনোত্তর ফুট দিয়েছে।)

সংবিধিবদ্ধ সতর্কীকরণঃ রাতের বেলা বউদের ডিশটাব না করাই ভালো। এক্ষেত্রে আর কিলে আপনাকে সন্তুষ্ট নাও থাকতে হতে পারে। ডাইরেক্ট ডাইল ঘুটনির বারি খাইতে পারেন।

_________________________________
<সযতনে বেখেয়াল>

হিমু এর ছবি

হুমম। ময়লার ব্যাগ নিতে এসেছিলি, তাই না?


হাঁটুপানির জলদস্যু

বিপ্লব রহমান এর ছবি

পোস্টে (বিপ্লব) আর ধূ. গো.র মন্তব্যে (বিপ্লব) স্কোয়ার!


আমাদের চিন্তাই আমাদের আগামী: গৌতম বুদ্ধ


একটা ঘাড় ভাঙা ঘোড়া, উঠে দাঁড়ালো
একটা পাখ ভাঙা পাখি, উড়াল দিলো...

স্বপ্নাহত এর ছবি

স্পেশাল কেইসঃ

ধরেন,হিমু ভাই,দুই বছর পরে আপনার দুই বউয়ের কোল ফ্লাডলাইটের আলোয় আলোকিত করে এক কেজি ওজনের দুইটা হিমু তনয়/তনয়া জায়গা দখল করে রাখলো।

সেই ক্ষেত্রে উপরোক্ত ইয়াম্মি রেসিপির কোন কোন জায়গায় ঠিক কি কি রদবদল হবে তা'একটু সংক্ষেপে বিশ্লেষণ করবেন কি? হাসি

---------------------------

থাকে শুধু অন্ধকার,মুখোমুখি বসিবার...

---------------------------------

বাঁইচ্যা আছি

হিমু এর ছবি

দ্যাখো দেশ এমনিতেই জনসংখ্যার ভারে হাঁসফাঁস করছে। দেশকে বাঁচাতেই দু'টো বিয়ে করতে হবে। প্রথম পাঁচ বছর কোন বাচ্চাকাচ্চা নাই। পাঁচ দুগুণে দশটি ফলনশীল বছরের মূলোৎপাটন করাই হোক আমাদের অঙ্গীকার। এই দশ বছর শুধু ক্রীড়া, শুধু হাসিখেলা, প্রণয়ের মেলা। পাঁচ ভৌগলিক বছর পর রেসিপির মডিফিকেশন নিয়ে চিন্তা করা যাবে।


হাঁটুপানির জলদস্যু

অতিথি লেখক এর ছবি

গরু, খাসি, মুরগি সবই তো কিনলাম রেসিপি অনুযায়ী, এখন ২ টা বউ পাই কই ইয়ে, মানে...
~রেনেট

সৌরভ এর ছবি

অনুর্ধ্ব ৫২ কেজি ওজনের দু'জন স্ত্রী

একটাই পাই না, আবার দুইটা। ওজনও নাকি আবার অনুর্ধ্ব ৫২।

শায়েস্তা খায়ের আমল পাইসেন নাকি?
এই বাজারে অর্ধেক বউ, ওজন অনুর্ধ্ব ৯২ যোগাড় করতেই নাক আর মুখের পানি এক হবার কথা।
এইসব রেসিপি চলবে না।


আবার লিখবো হয়তো কোন দিন

হিমু এর ছবি

আলুর যুগ চলে এসেছে। কিছুদিন পর দেশ অনুর্ধ্ব ৫২ তে গিজগিজ করবে। সেই দিন আর নাইরে নাতি।


হাঁটুপানির জলদস্যু

ক্যামেলিয়া আলম এর ছবি

তিন নাম্বার বউয়ের খোঁজে কি চ্যানেল নিয়া লুকোচুরি?
"সে আবার রান্নাঘরে ঢুকে পড়লে আবার চ্যানেল টু-তে টারজানা খানের খবর দেখতে থাকুন।"

রেসিপির ভাবনায় বারবার জেন্ডার পাল্টায় যাইতেছে --------
আহ হারে কি স্বপ্ন দেখাইলেন ----

.....................................................................................
সময়ের কাছে এসে সাক্ষ্য দিয়ে চ'লে যেতে হয়
কী কাজ করেছি আর কী কথা ভেবেছি..........

.....................................................................................
সময়ের কাছে এসে সাক্ষ্য দিয়ে চ'লে যেতে হয়
কী কাজ করেছি আর কী কথা ভেবেছি..........

সংসারে এক সন্ন্যাসী এর ছবি

‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍বছর কুড়ি পরে হিমু পত্রিকায়/ইন্টারনেটে বিজ্ঞাপন দেবেন:

চল্লিশ বছর বয়সী দুই স্ত্রীকে কুড়ি বছরের চারজন স্ত্রীর সহিত বদল করিতে আগ্রহী। দেঁতো হাসি

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
আমি একগামী পুরুষ। একমাত্র নারীদের ভালোবাসি চোখ টিপি

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
টাকা দিয়ে যা কেনা যায় না, তার পেছনেই সবচেয়ে বেশি অর্থ ব্যয় করতে হয় কেনু, কেনু, কেনু? চিন্তিত

হিমু এর ছবি

দারুণ পরামর্শ দিয়েছেন! আপনার জন্যে একটা শালি আলাদা করে রাখতে হবে।


হাঁটুপানির জলদস্যু

আনোয়ার সাদাত শিমুল এর ছবি

ব্যাপক!!!

ইয়ে, ধুসর যখন চাইলো না, সৌরভও না - তখন শালীগুলোর কি বন্দোবস্ত করবেন। শ্যামদেশের দিকে ভাসানোর প্রস্তাবটা ভাবতে পারেন। চোখ টিপি

সৌরভ এর ছবি

ওই মিয়া, রেসিপিতে শালী ছিলো নাকি? মন খারাপ
আগে বলবেন না?

আমি তো খালি শুকনা চিকনা কিন্তু ক্ষমতার আধার দুইজন নারী একজন নির্যাতিত পুরুষ (মডুকালিদাস) কে দেখলাম।


আবার লিখবো হয়তো কোন দিন

আনোয়ার সাদাত শিমুল এর ছবি

মডুকালিদাসের সাথে রণকৌশল করা সাকিবখানের কাজ।
আসেন, আপনি আমি বরং উপজাতের দিকেই তাকাই। ধরেন - চিংড়ি মাছ নিয়ে কালিদাসাকিবখান্দুজন সিদ্ধান্ত নিয়ে নিলো। কিন্তু চিংড়ির খোসার কী হবে? আহা, কী স্বাদের বড়া হয়, লাউয়ের খোসার চপ, - এরকম সবগুলোই কিন্তু শালীর সিম্বলিক টার্ম। ভেবে দেখেন । চোখ টিপি

অতন্দ্র প্রহরী এর ছবি

বড়ই উপভোগ্য একটা পোস্ট (সাথে কমেন্টগুলোও!)

তীরন্দাজ এর ছবি

এখানে অনেকে প্লাষ্টিকের বউ কেনে। দু'জনের মিলিয়ে ২৫০ গ্রামের মতোই হয়তো হবে। খাওয়াতে হয়না, সুন্দর করে কথাও বলতে হয়না, শুধুমাত্র মাঝে মাঝে একটু বাতাস খাওয়াতে হয়।

**********************************
যাহা বলিব সত্য বলিব

**********************************
যাহা বলিব, সত্য বলিব

সৌরভ এর ছবি

(তীরুদার কমেন্ট পড়ার পর...)
হিমু ভাই তাহলে এতক্ষণ প্লাস্টিকের বউ এর গল্প বললো নাকি?


আবার লিখবো হয়তো কোন দিন

তারেক এর ছবি

মারাত্নক অবস্থা দেখি! তীরুদার পরামর্শ তো আরো কামরাঙা (!) কিন্তু বউ প্লাস্টিকের হইলে রাঁধবে কেম্নে?
_________________________________
ভরসা থাকুক টেলিগ্রাফের তারে বসা ফিঙের ল্যাজে

_________________________________
ভরসা থাকুক টেলিগ্রাফের তারে বসা ফিঙের ল্যাজে

অতিথি লেখক এর ছবি

হা হা হা!!

---
স্পর্শ

অতিথি লেখক এর ছবি

পরিবর্তনশীল লিখেছেন:
আঁকছি।
আঁকার পর দেখা গেছে... আমার ব্রেক ডাউন ভোল্টেজ খুব তাড়াতাড়ি চলে আসতেছে। আর দুই বউয়েরটা ইনফিনিটিতে পৌঁছে গেছে।

সমাধান কী মন খারাপ

---------------------------------
ছেঁড়া স্যান্ডেল

হাহাহা....। যদি ভুল না বুঝি, ইলেকট্রনিক্স এর ভাষায় আপনার ইঙ্গিতটা অসাধারণ হয়েছে!

ফেরারী ফেরদৌস

নতুন মন্তব্য করুন

এই ঘরটির বিষয়বস্তু গোপন রাখা হবে এবং জনসমক্ষে প্রকাশ করা হবে না।