Archive - এপ্র 2010 - ব্লগ

April 13th

হায় ইলিশ, টুকরো-টুকরো ফ্রাইড ইলিশ!

শেখ নজরুল এর ছবি
লিখেছেন শেখ নজরুল [অতিথি] (তারিখ: সোম, ১২/০৪/২০১০ - ১০:১৬অপরাহ্ন)
ক্যাটেগরি:

হায় ইলিশ, প্রিয় ইলিশ, সংগ্রামের ইলিশ, কবিতার ইলিশ, জাতির ইলিশ, স্বপ্নের ইলিশ-তুমি শুয়ে আছো কুচি-কুচি বরফের শাদা জোছনায়।

কী নরম, কী শীতল, কী মায়া-মায়া চোখে তাকিয়ে আছো বাঙালিপনার নিরেট সম্ভাবনায়! তোমার শুভ্র শরীরে উপুড় হয়ে আছে আমাদের উৎসবের কলস।

তোমার কী মনে পড়ে মেঘনার সঙ্গমে ডিম ছাড়তে ছাড়তে অনুভব করেছিলে ফাঁস ফাঁস জালের কঠিন বেড়াজাল? মনে কী পড়ে?- সোদাগন্ধময় মাটির বুকে কতবার লেজ নে...


April 12th

খাঁচা

আরিফ জেবতিক এর ছবি
লিখেছেন আরিফ জেবতিক (তারিখ: সোম, ১২/০৪/২০১০ - ৫:২৬অপরাহ্ন)
ক্যাটেগরি:

এক.
এয়ারপোর্ট থেকে বেরিয়ে কান্তি লাগে আমার। এই ঝকঝকে তকতকে এয়ারপোর্ট, করিৎকর্মা কাস্টম অফিসার, ইমিগ্রেশনে ‌'ওয়েলকাম বাংলাদেশ' বলে সিল মেরে দেয়া ছিপছিপে তরুণী, কেউই এই দেশটার প্রতি আমার মমতা জন্মাতে পারে না। এই সেই দেশ যেখান থেকে আমার পূর্বপুরুষ একসময় পালিয়ে গিয়েছিলেন, যে দেশের সব কিছু ভেঙ্গে পড়েছিল কোনো একদিন, সেই দেশে দুই প্রজন্ম পরে ফিরে আসার কারণে যে আবেগ থাকার কথা, সে আবেগ আ...


পাণ্ডবের চীন দর্শন-১২

ষষ্ঠ পাণ্ডব এর ছবি
লিখেছেন ষষ্ঠ পাণ্ডব (তারিখ: সোম, ১২/০৪/২০১০ - ৪:০৩অপরাহ্ন)
ক্যাটেগরি:

চীনের খরা, চীনের দুর্যোগ


মারে বাঙ্গালী রাখে কে?

মামুন হক এর ছবি
লিখেছেন মামুন হক (তারিখ: সোম, ১২/০৪/২০১০ - ১২:৪৪অপরাহ্ন)
ক্যাটেগরি:

০১.
আমার মিঠেকড়া দুপুরটা হঠাৎ করে এক ফোন কলে হতাশার পুকুরে নাকানি-চুবানি খেয়ে উঠল। বাংলাদেশের চামড়া শিল্পে বড় ধরনের তাইওয়ানিজ বিনিয়োগ সরকারী হঠকারিতায় অনিশ্চিত হয়ে গেল। গত সরকারের আমলে যৌথ উদ্যোগে চামড়া প্রক্রিয়াকরণ এবং চামড়াজাত পণ্যের রপ্তানীমূখী শিল্পে বিদেশী বিনিয়োগ আহবান করা হয়। তাইওয়ান আগে থেকেই বাংলাদেশের ট্যানারী ইন্ডাস্ট্রীতে ছোট খাট বিনিয়োগ করে আসছে। এবার এখান...


বৈশাখে হালখাতা

আবু রেজা এর ছবি
লিখেছেন আবু রেজা [অতিথি] (তারিখ: সোম, ১২/০৪/২০১০ - ১২:২৬অপরাহ্ন)
ক্যাটেগরি:

বৈশাখে হালখাতা
আবু রেজা

এসো, এসো, এসো হে বৈশাখ।
তাপস নিশ্বাস বায়ে, মুমূর্ষুরে দাও উড়ায়ে,
বৎসরের আবর্জনা দূর হয়ে যাক ॥
যাক পুরাতন স্মৃতি, যাক ভুলে-যাওয়া গীতি,
অশ্র“বাষ্প সুদূরে মিলাক ॥
মুছে যাক গ্লানি, ঘুচে যাক জরা
অগ্নিস্নানে শুচি হোক ধরা ॥
রশের আবেশরাশি শুষ্ক করি দাও আসি,
আনো আনো আনো তব প্রলয়ের শাঁখ।
মায়ার কুজ্ঝটিজাল যাক দূরে যাক ॥

বৈশাখে বাংলা নতুন বছর শুরু হয়। পহেলা বৈশাখে ...


একটি নিতান্ত আনাড়িবান্ধব রেসিপি ৩ - মাছভাজা

পল্লব এর ছবি
লিখেছেন পল্লব [অতিথি] (তারিখ: সোম, ১২/০৪/২০১০ - ১১:৪৯পূর্বাহ্ন)
ক্যাটেগরি:

আমেরিকা এসে আর মাছ খাওয়া হয় না। ওয়ালমার্ট, ক্রোগার এইসব দোকানে গেলে খালি চোখে পড়ে থরে থরে সাজানো থিকথিকে চর্বিওয়ালা গরু, শূকর, মুরগী আর টার্কি। দেশের ইলিশ মাছভাজা আর ছোট মাছের তরকারির কথা ভেবে একটা দীর্ঘশ্বাস ছেড়ে কার্ট টানতে থাকি। শহরের পাশের নদী বিষাক্ত, মিঠা পানির মাছ তাই তেমন কিছু পাওয়া যায় না, কিছু ফিলে (fillet - চামড়া, কাঁটা ছাড়ানো মাছ) ছাড়া। স্থানীয় একটা চাইনিজ মার...


ফিওনা- ২ (বাণিজ্যে অলক্ষী)

নীড় সন্ধানী এর ছবি
লিখেছেন নীড় সন্ধানী (তারিখ: সোম, ১২/০৪/২০১০ - ৯:২৭পূর্বাহ্ন)
ক্যাটেগরি:

প্রথম পর্ব

আরিলের মাথায় তখন ব্যবসার ঘূর্ণি। সে রাতেই সুসিকে খুলে বললো ব্যাপারটা। সুসি ব্যবসা বোঝে না। সে স্কুলে চাকরি করে। তবু মতামত দিল এই ফুলের আবিষ্কারের কথাটা আপাততঃ গোপন রাখতে। চাষাবাদ করে রপ্তানিযোগ্য পরিমান উৎপাদন করার পরই জানান দেয়া হোক। এই ফুলের একচেটিয়া অধিকার তাদের।

ফুলটির নাম কি দেয়া যায়?

আরিল বললো, ফিওনার নামে দিলে কেমন হয়? সুসি রাজী। ঠিক হ...


সাহিত্যআমজাদ

হিমু এর ছবি
লিখেছেন হিমু (তারিখ: সোম, ১২/০৪/২০১০ - ৯:০৩পূর্বাহ্ন)
ক্যাটেগরি:

[justify]

আমজাদ আলি উসখুস করছে দেখে ভালো লাগে তাঁর। করুক, আরো উসখুস করুক।

আমজাদ আলি গলা খাঁকারি দিয়ে তাকায় বাম পাশের এক চিলতে বারান্দার দিকে। সেখানে স্তুপ করে রাখা আছে নানা ফলমূল, পা-বাঁধা দু'টি রাজহাঁস, একটি চটের ব্যাগে দু'টি প্রকাণ্ড চিতল মাছ। আমজাদের খাদেম চিকন আলি বসে আছে বারান্দায়, উপহারসামগ্রীর পাশে, এদিকে পিঠ দিয়ে। তার মাথার ওপর কুণ্ডলী পাকিয়ে ওপরে উঠছে ধোঁয়া।


বারোয়ারি গল্প: ভূটান

মূলত পাঠক এর ছবি
লিখেছেন মূলত পাঠক (তারিখ: সোম, ১২/০৪/২০১০ - ৭:১০পূর্বাহ্ন)
ক্যাটেগরি:

[justify] বেশ কিছু দিন আগের কথা। একটা বই পড়ছিলাম, "জিওগ্রাফি অফ ব্লিস" বলে (নিউ ইয়র্ক টাইমসের রিভিউ এখানে)। দুনিয়া বদলে দেওয়া বই কিছু নয়, তবে চিন্তার উদ্রেক ঘটায়। তাতে ভূটান নিয়ে একটা অধ্যায় ছিলো। আমি ভূটানে বিশেষ ঘুরি নি, সামচি ছাড়া কোত্থাও যাই-ই নি আদতে। তা বলে বিভূতিবাবুর উদাহরণ মানা যাবে না সে কথা কেউ বলে নি, ভূটান তো কিলিমাঞ্জারোর চেয়ে ঢের ঢের কাছ...


তীর্থের কাক-৩

পুতুল এর ছবি
লিখেছেন পুতুল (তারিখ: সোম, ১২/০৪/২০১০ - ৪:৫১পূর্বাহ্ন)
ক্যাটেগরি:

মে আই হেল্প ইউ?